{"product_id":"shinrai-knives-blackout-edition-damascus-kiritsuke-20-cm","title":"Shinrai Knives - Blackout Edition Damascus Kiritsuke 20 cm","description":"\u003cp\u003eEen kiritsukemes is zo'n mes waar veel thuiskoks uiteindelijk het vaakst naar grijpen. Het combineert de eigenschappen van verschillende Japanse messen en is daardoor geschikt voor uiteenlopende snijtaken. Van groenten en kruiden tot vlees en vis: met het \u003cstrong\u003eBlackout Edition Damascus Kiritsuke 20 cm van Shinrai Knives\u003c\/strong\u003e heb je voor veel voorbereidingen maar één mes nodig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen veelzijdig keukenmes dat prettig werkt en past bij dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Blackout Edition\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe Blackout Edition is gemaakt voor thuiskoks die houden van goed gereedschap. Het donkere houten handvat en de zwarte afwerking bij het lemmet geven het mes een rustige, krachtige uitstraling die past in iedere keuken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet donkere hout en de zwarte details zorgen voor een stijlvolle afwerking zonder overdreven aanwezig te zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom je voor dit kiritsukemes kiest\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHet lange lemmet en de kenmerkende punt maken dit mes geschikt voor zowel nauwkeurig snijwerk als grotere ingrediënten. Daardoor gebruik je het voor veel verschillende producten en bereidingswijzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijden van groenten en fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortioneren van vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwerken van vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijnsnijden van kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDagelijks gebruik in de keuken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eZo hoef je minder vaak van mes te wisselen tijdens het koken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je merkt tijdens het koken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdig ontwerp\u003c\/strong\u003e: Geschikt voor groenten, vlees, vis en kruiden. Een mes dat je voor uiteenlopende snijtaken kunt gebruiken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVG-10 Damascus staal\u003c\/strong\u003e: Het 3-laags lemmet combineert langdurige scherpte met extra stevigheid en bescherming tegen slijtage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlijft lang scherp\u003c\/strong\u003e: Dankzij de hardheid van \u003cstrong\u003e61 HRC\u003c\/strong\u003e behoudt het mes zijn scherpte langdurig, ook bij regelmatig gebruik.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijphoek van 15 graden\u003c\/strong\u003e: Zorgt voor nauwkeurige snedes en weinig weerstand tijdens het snijden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehamerd lemmet\u003c\/strong\u003e: De kuiltjes in het lemmet zorgen voor minder contact met ingrediënten. Daardoor blijven plakjes groente, vis en kruiden minder snel aan het mes kleven tijdens het snijden. Daarnaast geeft de gehamerde afwerking het mes zijn karakteristieke uitstraling.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComfortabele grip\u003c\/strong\u003e: Het donker houten handvat ligt prettig in de hand en biedt veel controle tijdens het snijden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoede balans\u003c\/strong\u003e: Het mes voelt stabiel aan en laat zich gemakkelijk sturen tijdens zowel fijn als grover snijwerk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemaakt voor dagelijks gebruik\u003c\/strong\u003e: Sterke materialen en een zorgvuldige afwerking zorgen ervoor dat je er jarenlang op kunt rekenen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijlvolle afwerking\u003c\/strong\u003e: Het donkere hout en de zwarte details geven het mes een rustige uitstraling die goed past bij de rest van je keukenmateriaal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMooi verpakt\u003c\/strong\u003e: Wordt geleverd in een luxe geschenkdoos. Leuk om cadeau te geven of zelf uit te pakken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 jaar garantie\u003c\/strong\u003e: Op materiaal- en fabricagefouten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo houd je het mes in topconditie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMet een paar eenvoudige onderhoudstips blijft het mes scherp, prettig in gebruik en klaar voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas het mes met de hand af in warm water met een beetje afwasmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog het direct na het afwassen goed af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik regelmatig een slijpsteen of slijpstaaf om de scherpte te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerg het mes op in een messenblok, op een magneetstrip of in een beschermhoes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik een houten of kunststof snijplank om het lemmet langer scherp te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd de vaatwasser. Dat is beter voor zowel het staal als het handvat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor vrijwel iedere snijtaak in de keuken\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOf je nu groenten voorbereidt, kruiden fijnsnijdt of vlees en vis verwerkt: het \u003cstrong\u003eShinrai Blackout Edition Damascus Kiritsuke 20 cm\u003c\/strong\u003e biedt de veelzijdigheid en controle die je daarbij nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZoek je één mes dat je voor het grootste deel van je snijwerk kunt gebruiken? Dan is dit kiritsukemes een keuze waar je iedere dag plezier van hebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Shinrai Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55893555282246,"sku":"LM-4-S-96","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-kiritsuke-20-cm-shinrai-knives-200970.jpg?v=1780503553","url":"https:\/\/kookgigant.be\/products\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-kiritsuke-20-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}