{"product_id":"shinrai-knives-blackout-edition-damascus-nakiri-mes-18-cm","title":"Shinrai Knives - Blackout Edition Damascus Nakiri mes 18 cm","description":"\u003cp\u003eVoor wie veel groenten snijdt, is een nakirimes een logische keuze. Het brede, rechte lemmet is speciaal ontworpen voor snel en nauwkeurig snijwerk. Van het fijnsnijden van een ui tot het maken van dunne plakjes courgette of komkommer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMet het \u003cstrong\u003eBlackout Edition Damascus Nakirimes 18 cm van Shinrai Knives\u003c\/strong\u003e haal je een mes in huis dat volledig is gericht op het verwerken van groenten. Efficiënt, nauwkeurig en prettig in gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Blackout Edition\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe Blackout Edition is gemaakt voor thuiskoks die houden van goed gereedschap. Het donkere houten handvat en de zwarte afwerking bij het lemmet geven het mes een rustige, krachtige uitstraling die in iedere keuken past.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe combinatie van donkere materialen en een strak afgewerkt lemmet zorgt voor een uitstraling die net zo verzorgd is als je snijwerk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom je voor dit nakirimes kiest\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEen nakirimes is het traditionele Japanse groentemes. Het rechte lemmet maakt een op-en-neergaande snijbeweging mogelijk, waardoor je snel en gecontroleerd werkt zonder wiegende bewegingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijden van groenten en kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijne en nauwkeurige snijwerkzaamheden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlinterdunne plakjes en julienne snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnel hakken zonder wiegende beweging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDagelijks gebruik bij het bereiden van groenten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor wie regelmatig groenten voorbereidt, is dit een mes dat direct zijn meerwaarde laat zien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je merkt tijdens het koken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciaal voor groenten\u003c\/strong\u003e: Het brede, rechte lemmet maakt nauwkeurig snijden makkelijk en zorgt voor gelijkmatige stukken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVG-10 Damascus staal\u003c\/strong\u003e: Het 3-laags lemmet combineert langdurige scherpte met extra stevigheid en bescherming tegen slijtage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlijft lang scherp\u003c\/strong\u003e: Dankzij de hardheid van \u003cstrong\u003e61 HRC\u003c\/strong\u003e behoudt het mes zijn scherpte langdurig, ook bij veelvuldig gebruik.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijphoek van 15 graden\u003c\/strong\u003e: Zorgt voor nauwkeurige snedes en weinig weerstand tijdens het snijden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehamerd lemmet\u003c\/strong\u003e: De kuiltjes in het lemmet zorgen voor minder contact met ingrediënten. Daardoor blijven plakjes groente minder snel aan het mes kleven tijdens het snijden. Daarnaast geeft de gehamerde afwerking het mes zijn karakteristieke uitstraling.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComfortabele grip\u003c\/strong\u003e: Het donker houten handvat ligt prettig in de hand en biedt veel controle tijdens het snijden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoede balans\u003c\/strong\u003e: Het mes voelt stabiel aan en laat zich gemakkelijk sturen tijdens zowel fijn als snel snijwerk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemaakt voor dagelijks gebruik\u003c\/strong\u003e: Sterke materialen en een zorgvuldige afwerking zorgen ervoor dat je er jarenlang op kunt rekenen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijlvolle afwerking\u003c\/strong\u003e: Het donkere hout en de zwarte details geven het mes een rustige uitstraling die goed past bij de rest van je keukenmateriaal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMooi verpakt\u003c\/strong\u003e: Wordt geleverd in een luxe geschenkdoos. Leuk om cadeau te geven of zelf uit te pakken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 jaar garantie\u003c\/strong\u003e: Op materiaal- en fabricagefouten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo houd je het mes scherp\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMet een paar eenvoudige onderhoudstips blijft het mes prettig werken en behoudt het zijn scherpte langer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas het mes met de hand af in warm water met een beetje afwasmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog het direct na het afwassen goed af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik regelmatig een slijpsteen of slijpstaaf om de scherpte te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerg het mes op in een messenblok, op een magneetstrip of in een beschermhoes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik een houten of kunststof snijplank om het lemmet langer scherp te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd de vaatwasser. Dat is beter voor zowel het staal als het handvat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor iedereen die graag met groenten werkt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOf je nu een snelle maaltijd maakt of uitgebreid staat te koken: het \u003cstrong\u003eShinrai Blackout Edition Damascus Nakirimes 18 cm\u003c\/strong\u003e helpt je om groenten snel, nauwkeurig en comfortabel te verwerken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZoek je een mes dat speciaal gemaakt is voor groentesnijden? Dan is dit een keuze waar je jarenlang plezier van hebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Shinrai Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55893555216710,"sku":"LM-3-S-96","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-nakiri-mes-18-cm-shinrai-knives-168240.jpg?v=1780503633","url":"https:\/\/kookgigant.be\/products\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-nakiri-mes-18-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}