Le set de 3 couteaux Ikon à manche en bois de WÜSTHOF est l'accessoire idéal pour votre cuisine. Grâce à sa polyvalence, ce set vous permettra de couper, hacher et trancher sans effort une grande variété d'ingrédients et de plats. La série Ikon est réputée pour son alliance de savoir-faire traditionnel, de design moderne et d'ergonomie. Les couteaux sont dotés de manches robustes en bois d'ébène africain et de lames forgées avec précision, garantissant des performances optimales et une esthétique exclusive.
Caractéristiques et spécifications uniques
- Ensemble de couteaux 3 pièces : contient un couteau d'office de 9 cm, un couteau à découper de 20 cm et un couteau de chef de 20 cm.
- Technologie d'affûtage de précision PEtec : l'affûtage guidé par laser garantit un tranchant exceptionnel et une performance de coupe durable. Chaque lame est ensuite finie à la main pour une précision maximale.
- Forgé à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF : acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone pour une dureté optimale, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.
- Poignées en bois durable : les poignées ergonomiques en bois d’ébène africain (bois de grenadille) résistant à l’eau offrent un contrôle optimal, un confort exceptionnel et une apparence luxueuse. Chaque poignée présente un veinage unique.
- Construction à double renfort : équilibre supplémentaire à l'avant et à l'arrière de la lame pour une répartition parfaite du poids et une protection optimale des doigts pendant la coupe.
- Construction pleine soie : l'acier se prolonge intégralement dans le manche pour une stabilité, une durabilité et un contrôle accrus.
- Couteaux polyvalents : parfaits pour couper les légumes, la viande, le pain, les herbes, le poisson et autres ingrédients. Le couteau idéal pour chaque tâche en cuisine, à portée de main.
- Parfaitement équilibrés : les couteaux tiennent parfaitement et confortablement dans la main pour une coupe précise.
- Origine : fabriqué à Solingen, en Allemagne, ville mondialement connue pour ses couteaux de haute qualité depuis 1814.
Un beau cadeau
Ce coffret de couteaux de luxe est un cadeau idéal pour tout passionné de cuisine. Un ensemble élégant et pratique, à offrir comme à recevoir.
Utilisation et entretien
Lavez les couteaux à la main et séchez-les soigneusement immédiatement. N’utilisez pas de tampons à récurer et ne les faites pas tremper dans l’eau. Rangez-les en lieu sûr pour éviter de les abîmer. Évitez de les utiliser sur des surfaces dures comme le verre, le métal ou le bambou. Un affûtage régulier à la pierre à aiguiser, au fusil ou à l’aide d’un affûteur permet de conserver un tranchant optimal. Appliquez régulièrement une huile minérale alimentaire sur les manches en bois pour préserver leur éclat naturel.
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