Yaxell - Messenslijper voor VG10 Japanse messen

Ga direct naar productinformatie
1 van 3
Morgen bezorgd
Translation missing: nl.products.product.regular_price
39,99

Voor 23:59 besteld = morgen in huis

Klantbeoordeling 9.4 van 10

60.000+ tevreden klanten waren je voor

Minimaal 2 jaar garantie

Korte specificaties

Slijphoek
15º
Vaatwasserbestendig
Nee
Kleur
Zwart
Hoogte (cm)
6.0

Omschrijving

Deze Yaxell VG-10 Messenslijper is speciaal ontwikkeld voor het onderhouden van Japanse messen met het extreem harde VG-10 (HRC 61) staal. Aanbevolen door Yaxell, is deze doortrekslijper essentieel voor het behoud en het slijpen van messen met een VG-10 stalen kern.

Behoedzaam slijpen
Het VG-10 staal is buitengewoon hard, maar ook breekbaar. Het gebruik van te grove slijpkorrels kan leiden tot beschadiging van het lemmet. Deze messenslijper is zorgvuldig ontworpen om dit te voorkomen.

Perfect voor Japanse messen
Japanse messen hebben een andere slijphoek dan Europese messen (Japanse messen hebben een slijphoek van 15 graden). Om je mes zo scherp als nieuw te houden, raden we het gebruik van speciale messenslijpers of wetstenen aan. Het handmatig slijpen van messen op een wetsteen vereist veel kennis en vaardigheid, om die reden adviseren wij het gebruik van deze messenslijper voor het slijpen van je Japanse messen.

Kies voor gemak en deskundigheid
Met de Yaxell VG-10 Messenslijper maak je het behouden van je kostbare messen een stuk eenvoudiger. Vertrouw op deze slijper om de scherpte van je Japanse messen te behouden en geniet keer op keer van een perfecte snede.

Vaak samen gekocht

Combinatieprijs: 124,97 (Je bespaart tot: 78,00)

Translation missing: nl.products.product.regular_price
39,99

Yaxell - Messenslijper voor VG10 Japanse messen

Yaxell - Messenslijper voor VG10 Japanse messen

Op voorraad
Translation missing: nl.products.product.regular_price
39,99
Morgen bezorgd

Voor 23:59 besteld = morgen in huis

Klantbeoordeling 9.4 van 10

60.000+ tevreden klanten waren je voor

Minimaal 2 jaar garantie

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
T
Trijntje Veen
Prima messenslijper

Zeer goede messenslijper voor Japanse messen

B
Bart Duijvenbode
Mooi spul

Superscherp

Over Yaxell

Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
Bekijk alle Yaxell producten.