Steelpannen
Een goede steelpan is onmisbaar in iedere keuken. Ideaal voor sauzen, melk of kleine porties groenten, zodat je snel en gecontroleerd kookt. Dankzij het compacte formaat en de lange steel is deze pan perfect voor precisiewerk zoals jus, soep, eieren, pap of het smelten van boter en chocolade.
Dankzij de hoge rand en stevige handgreep giet je eenvoudig zonder knoeien, zeker wanneer je kiest voor een model met schenktuit.
Ontdek ons assortiment rvs, gietijzer en anti-aanbak steelpannen en bestel vandaag nog jouw ideale maat en uitvoering!
Steelpan kopen: waar moet je op letten?
Voordat je een steelpan gaat kopen, stel jezelf deze vragen:
- Hoeveel personen kook ik meestal voor?
- Welke warmtebron gebruik ik?
- Wil ik onderhoudsgemak of maximale warmteopslag?
- Heb ik een deksel nodig?
Overweeg ook praktische extra’s zoals een schenktuit, maataanduiding of een ergonomische handgreep. Kook je graag gevarieerd? Dan is een steelpannen set een slimme aanvulling op je keuken.
Welke maat steelpan past bij jouw kookstijl?
Steelpan is een verzamelnaam voor verschillende formaten. De juiste maat maakt écht verschil in gebruiksgemak.
Klein formaat (± 12 cm)
Een klein steelpannetje van ongeveer 12 cm is handig voor heel kleine hoeveelheden, dus perfect voor:
- Eén portie saus
- Babyvoeding
- Eén of twee eieren
- Kleine hoeveelheden vloeistof
Middelmaat (± 18 cm)
Een steelpan van 18 cm is een echte allrounder en wordt door de meeste mensen het vaakst gebruikt. Ideaal voor:
- Groenten voor 1–2 personen
- Soep
- Kleine porties pasta of rijst
- Havermout
Grotere uitvoering (± 20 cm)
Een grotere steelpan van 20 cm is handig wanneer je regelmatig voor meerdere personen kookt of grotere hoeveelheden saus bereidt.
Voor grotere of complete keukensets is een steelpannen set ideaal. Wilt u direct meerdere soorten pannen in huis halen? Bekijk dan onze pannensets voor een complete uitrusting.
Welke steelpan kies je: rvs, gietijzer of anti-aanbak?
Het materiaal bepaalt hoe de pan presteert én hoeveel onderhoud nodig is.
RVS (roestvrij staal)
Een rvs steelpan – ook wel stainless steel pan genoemd – is sterk, duurzaam en geschikt voor intensief gebruik. Roestvrij staal reageert niet met zuren en is daarom ideaal voor tomatensaus of wijnreducties. Een steelpan van rvs is een veilige keuze als je kwaliteit zoekt.
Voordelen:
- Lange levensduur
- Geschikt voor inductie
- Vaak vaatwasserbestendig
- Professionele uitstraling
Gietijzer
Een gietijzeren steelpan met deksel houdt warmte uitzonderlijk goed vast. Perfect voor sudderen en langzaam inkoken. Houd er rekening mee dat gietijzer zwaarder is en wat meer onderhoud vraagt.
Anti-aanbaklaag
Een steelpan met anti-aanbaklaag is ideaal voor melk, pap of sauzen die snel aankoeken. Deze uitvoering vraagt iets meer voorzichtigheid bij gebruik (geen metalen spatels, geen extreme hitte zonder inhoud).
Steelpan met of zonder deksel?
Een steelpan met deksel is handig voor sauzen, suddergerechten en gerechten waarbij je vocht wilt vasthouden.
Een steelpan met deksel zorgt voor:
- Sneller koken
- Minder energieverbruik
- Betere warmtebehoud
- Minder spatten
Is je steelpan geschikt voor inductie en andere warmtebronnen?
De meeste moderne steelpannen zijn geschikt voor: Inductie, gas, keramisch en elektrisch.
Kook je op inductie? Controleer dan of de bodem magnetisch is en voldoende dik voor optimale warmteverdeling. Ontdek hier onze inductiepannen.
Onderhoud van een steelpan: zo blijft hij jarenlang als nieuw
Goed onderhoud verlengt de levensduur aanzienlijk. Investeer je in kwaliteit, dan heb je jarenlang plezier van je pan. Goedkope pannen lijken aantrekkelijk, maar slijten vaak sneller.
RVS
- Laat de pan eerst afkoelen voor je hem schoonmaakt
- Gebruik warm water en een zachte spons
- Hardnekkige vlekken? Een beetje baking soda doet wonderen
Gietijzer
- Nooit langdurig in water laten weken
- Goed drogen na het reinigen
- Af en toe licht invetten om roest te voorkomen
Anti-aanbak
- Geen metalen keukengerei
- Niet oververhitten
- Langzaam opwarmen
- Bij voorkeur met de hand afwassen
Bestel vandaag nog jouw ideale steelpan
Klaar om jouw keuken compleet te maken? Kies de steelpan die past bij jouw kookstijl en ervaar het verschil in gemak, controle en duurzaamheid. Of je nu gaat voor rvs, gietijzer of een anti-aanbak uitvoering. Met de juiste pan kook je efficiënter én met meer plezier. Bekijk het assortiment en bestel direct jouw nieuwe steelpan.
