Waarom een zoutmolen?

Laten we bij het begin beginnen. Waarom zou je eigenlijk een zoutmolen moeten gebruiken? Het antwoord is heel simpel: versgemalen zout is smaakvoller. Als je al eerder gerechten hebt geproefd met versgemalen zout dan weet je dat er geen weg meer terug is naar gewone tafelzout.

Een zoutmolen stelt je in staat om de textuur van het zout aan te passen aan je behoeften. Van fijn zout voor delicate gerechten tot grof zout voor een knapperige korst op een stuk gegrild vlees, de mogelijkheden zijn eindeloos en het ziet er ook nog eens geweldig uit op je keukenaanrecht.

Zoutmolen: meer dan zout

Maar laten we niet vergeten dan een zoutmolen gebruikt kan worden voor meer dan alleen zout. Het is bijvoorbeeld ook een pepermolen! Versgemalen peper voegt een lekker pittige kick toe aan je maaltijden en open een wereld van mogelijkheden om je gerechten op smaak te brengen. Met een zout- en pepermolen in één, zoals de houten peper en zoutmolen, heb je al het benodigde bij de hand om je culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen.