Een romige bechamelsaus, kaassaus of pittige pepersaus bereiden. Een kruidige bouillon of krachtige fond inkoken. Laat je succesvol assisteren door de Industry 5 steelpan 16 cm van Demeyere doorsnede. 

5-laags bodem
Deze pan heeft een 5-laags bodem. 5-laags pannen tillen het kookproces naar een hoger niveau met vijf lagen van aluminium en roestvrij staal. Deze extra lagen zorgen voor nog betere warmteverspreiding en -behoud, waardoor je meer controle hebt over de temperatuur. Ideaal voor delicate kooktechnieken, waarbij precisie het verschil maakt. Het gewicht van de pan geeft je dat extra stukje stabiliteit tijdens het koken.

Kenmerken en specificaties

• Ontwikkeld en vervaardigd in België
• 5-lagenmateriaal tot aan de rand geeft je uitstekende warmteverdeling
• Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en de oven
• Silvinox® technologie - je roestvrijstalen kookgerei verkleurt niet en is eenvoudig te reinigen
• De speciale gietrand voorkomt geknoei
• Gegoten, gestraalde en gelaste grepen uit roestvrij staal: stevig en extra hygiënisch
• 100% geschikt voor de vaatwasser: zo afgewassen en weer gebruiksklaar!
• 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik

Dankzij het oog in de steel kan je je pan binnen handbereik hangen, bij het fornuis of boven het aanrecht.

Deze slimme en robuuste vormgeving in industriële stijl, door de Belgische designer Stefan Schöning, blijft je voldoening geven.