Shinrai Knives - Akari Damascus Print 2-delige set - Nakiri + Schilmes

De Akari Damascus Print 2-delige set van Shinrai Knives is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Kook je graag met verse groenten? Dan is dit je set. Het nakirimes van 18 cm is gemaakt voor het snijden en hakken van groenten, het schilmes van 8 cm voor schillen en klein precisiewerk. Samen heb je de groentebereiding van begin tot eind in handen.

De messen komen uit de Akari Damascus Print serie. Die is gemaakt voor wie mooie spullen wil die gewoon goed werken. Het lemmet heeft een verfijnde damastprint, geïnspireerd op het patroon van traditioneel damaststaal. Het handvat is van licht pakkahout. Rustig om te zien, fijn om vast te houden.

Unieke kenmerken en specificaties

• Nakirimes 18 cm: Speciaal voor groenten. Een ui snipperen, kruiden hakken, julienne snijden of een flinke berg groenten voorbereiden: met de rechte snede gaat dat snel en netjes.
  
• Hoog lemmet: Geeft extra controle tijdens het snijden. En je schept je gesneden groenten er zo mee van de snijplank de pan in.
  
• Schilmes 8 cm: Compact en precies. Ideaal voor het schillen van aardappels en fruit, het verwijderen van pitjes en ander klein snijwerk waar een groot mes onhandig is.
  
• High carbon staal, 60 HRC: Hard staal dat lang scherp blijft. Je snijdt met minder kracht en houdt meer controle.
  
• Slijphoek van 15°: Een scherpe snijhoek, dus het mes gaat soepel door je ingrediënten heen.
  
• Damastprint: Het patroon is een print op het lemmet, geïnspireerd op traditioneel damaststaal. Het geeft beide messen dezelfde herkenbare Akari-look.
  
• Handvat van pakkahout: Ergonomisch gevormd en prettig in de hand. Ook bij langer snijwerk blijft het comfortabel.
  
• Goede balans: De messen voelen stabiel aan en snijden gecontroleerd, ook als je een hele middag groenten staat te snijden.
  
• Veilige constructie: De krop zorgt voor een duidelijke overgang tussen handvat en lemmet. Zo blijven je vingers waar ze horen.
  
• Voor links- en rechtshandigen: Het nakirimes werkt prettig, welke hand je ook gebruikt.
  
• Garantie: 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.

Een prachtig cadeau
Ken je iemand die graag vers kookt? Met deze set zit je niet snel mis. Twee messen die je echt gebruikt, in een luxe geschenkverpakking. Mooi om te geven, en net zo fijn om zelf te krijgen.

Gebruik & onderhoud
Een goed mes vraagt om een beetje aandacht. Doe je dat, dan heb je er jarenlang plezier van.

• Was de messen met de hand in warm water met een beetje afwasmiddel.
  
• Droog ze direct na het afwassen goed af.
  
• Niet in de vaatwasser. Dat is slecht voor het staal en de afwerking.
  
• Houd ze scherp met een slijpsteen of aanzetstaal. Regelmatig even aanzetten werkt beter dan af en toe flink slijpen.
  
• Snijd op een houten snijplank. Vermijd glas, marmer en steen, die maken het snijvlak snel bot.
  
• Berg de messen op in een messenblok, aan een magneetstrip of in de originele geschenkdoos. Los in een la gaat ten koste van de scherpte.

Twee messen waar je elke dag op kunt rekenen
Scherp, handzaam en gemaakt om lang mee te gaan. Met het nakirimes en schilmes uit de Akari-serie heb je alles in huis om groenten snel en netjes te verwerken. Bestel de set vandaag bij KookGigant en ga meteen aan de slag.