Werk je veel met groenten? Dan is een nakiri mes een van de fijnste messen die je kunt hebben. Het Akari Damascus Print Nakiri Mes 18 cm van Shinrai Knives is gemaakt voor het snijden, hakken en fijnwerken van groenten. Dankzij het hoge lemmet en de rechte snede werk je snel, nauwkeurig en met veel controle.
Van een ui snipperen tot een berg groenten voorbereiden voor een uitgebreide maaltijd: dit is zo'n mes dat je er steeds weer bij pakt.
De Akari Damascus Print Series
De Akari-serie is gemaakt voor liefhebbers van mooie spullen die gewoon goed werken. Het lemmet heeft een verfijnde damastprint, geïnspireerd op traditioneel damaststaal. De lichte pakkahouten handgreep voelt prettig aan en geeft het mes een rustige, stijlvolle uitstraling.
Niet alleen mooi op het aanrecht, maar vooral fijn om mee te koken.
Gemaakt voor groenten
Een nakiri mes is speciaal ontworpen voor het verwerken van groenten. Het hoge lemmet geeft veel controle tijdens het snijden en maakt het makkelijk om gesneden ingrediënten direct van de snijplank op te scheppen.
- Snijden van groenten
- Fijnhakken van kruiden
- Julienne snijden
- Voorbereiden van grote hoeveelheden groenten
- Dagelijks snijwerk in de keuken
Een mes dat iedere groenteliefhebber kan waarderen.
Wat je merkt tijdens het koken
-
Nakiri lemmet van 18 cm: Speciaal ontworpen voor het snijden, hakken en verwerken van groenten.
-
Roestvrij staal: Sterk staal dat lang scherp blijft en prettig snijdt.
-
Blijft lang scherp: Dankzij een hardheid van 60 HRC behoudt het mes langdurig zijn scherpte.
-
Damastprint: Geeft het mes een verfijnde uitstraling die past bij de rest van de Akari-serie.
-
Comfortabele grip: De handgreep van licht pakkahout ligt prettig in de hand en geeft veel controle.
-
Hoog lemmet: Biedt extra controle tijdens het snijden en maakt opscheppen vanaf de snijplank eenvoudig.
-
Veilige constructie: De krop zorgt voor een duidelijke overgang tussen handgreep en lemmet.
-
Goede balans: Voelt stabiel aan en werkt comfortabel tijdens langere snijtaken.
-
Geschikt voor links- en rechtshandigen: Ontworpen voor prettig gebruik door iedere thuiskok.
-
Mooi verpakt: Geleverd in een luxe geschenkdoos.
-
Zekerheid: Inclusief 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.
Zo blijft je nakiri mes mooi
Een goed mes verdient een beetje aandacht. Met deze tips blijft het langer scherp en prettig in gebruik.
- Was het mes met de hand af in warm water met een beetje afwasmiddel.
- Droog het direct na het afwassen goed af.
- Gebruik regelmatig een slijpsteen of aanzetstaal om de scherpte te behouden.
- Berg het mes op in een messenblok of aan een magneetstrip.
- Gebruik bij voorkeur een houten of kunststof snijplank. Dat is vriendelijker voor het lemmet.
- Vermijd de vaatwasser om het staal en de afwerking mooi te houden.
Een nakiri mes waar je iedere dag op kunt rekenen
Met het Shinrai Akari Damascus Print Nakiri Mes 18 cm snijd je groenten snel, nauwkeurig en comfortabel. Een gespecialiseerd keukenmes dat prettig in de hand ligt en gemaakt is voor iedereen die graag vers kookt.
Werk je regelmatig met groenten? Dan is dit zo'n mes dat echt iets toevoegt in de keuken. Scherp, comfortabel en gemaakt om jarenlang mee te gaan.