Een santokumes is zo'n mes dat je voor van alles gebruikt. Het Akari Damascus Print Santoku Mes 13 cm van Shinrai Knives is compact, wendbaar en gemaakt voor de dagelijkse snijtaken in de keuken. Van groenten fijnsnijden tot vlees portioneren of vis verwerken.
Dankzij het compacte formaat werk je nauwkeurig en houd je veel controle tijdens het snijden.
De Akari Damascus Print Series
De Akari-serie is gemaakt voor liefhebbers van mooie spullen die gewoon goed werken. Het lemmet heeft een verfijnde damastprint, geïnspireerd op traditioneel damaststaal. De lichte pakkahouten handgreep voelt prettig aan en geeft het mes een rustige, stijlvolle uitstraling.
Niet alleen mooi op het aanrecht, maar vooral fijn om iedere dag mee te koken.
Compact en veelzijdig in gebruik
Met het lemmet van 13 cm is dit santokumes ideaal voor precieze snijtaken waarbij controle belangrijk is. Het hoge lemmet geeft extra stabiliteit tijdens het snijden.
- Fijnsnijden van groenten
- Snijden van kruiden
- Portioneren van vlees
- Verwerken van vis
- Dagelijks snijwerk in de keuken
Een veelzijdig mes dat je er al snel dagelijks bij pakt.
Wat je merkt tijdens het koken
-
Compact santoku lemmet: Het lemmet van 13 cm biedt veel controle bij nauwkeurig snijwerk.
-
High carbon staal: Sterk staal dat lang scherp blijft en prettig snijdt.
-
Blijft lang scherp: Dankzij een hardheid van 60 HRC behoudt het mes langdurig zijn scherpte.
-
Damastprint: Geeft het mes een verfijnde uitstraling die perfect past binnen de Akari-serie.
-
Comfortabele grip: De handgreep van licht pakkahout ligt prettig in de hand en geeft veel controle.
-
Goede balans: Het lichte gewicht en de uitgebalanceerde constructie zorgen voor comfortabel gebruik.
-
Veilige constructie: De verkorte krop zorgt voor een duidelijke overgang tussen handgreep en lemmet.
-
Gemaakt om lang mee te gaan: Zorgvuldig afgewerkt en ontworpen voor jarenlang gebruik.
-
Mooi verpakt: Geleverd in een luxe geschenkdoos.
-
Zekerheid: Inclusief 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.
Zo blijft je santokumes mooi
Een goed mes verdient een beetje aandacht. Met deze tips blijft het langer scherp en prettig in gebruik.
- Was het mes met de hand af in warm water met een beetje afwasmiddel.
- Droog het direct na het afwassen goed af.
- Gebruik regelmatig een slijpsteen of slijpstaaf om de scherpte te behouden.
- Berg het mes op in een messenblok of aan een magneetstrip.
- Gebruik bij voorkeur een houten of kunststof snijplank. Dat is vriendelijker voor het lemmet.
- Vermijd de vaatwasser om het staal en de afwerking mooi te houden.
Een santokumes waar je iedere dag op kunt rekenen
Met het Shinrai Akari Damascus Print Santoku Mes 13 cm werk je nauwkeurig, comfortabel en met veel controle. Een compact keukenmes dat prettig in de hand ligt en gemaakt is voor de snijtaken die dagelijks terugkomen in de keuken.
Zoek je een veelzijdig mes voor groenten, vlees en vis? Dan zit je met dit santokumes goed. Compact, scherp en gemaakt om jarenlang mee te gaan.